一到冬天，就到了要“多喝热水”的季节，现在家庭，烧热水几乎都以电热水壶为主，不仅方便也便宜好用。

不过，最近网上出现了不少说法，表示：“经常饮用电热水壶烧出来的水，可能会给身体带来一些害处。”

这是真的吗？安全、健康的热水壶究竟该怎么选呢？

长期喝“电热水壶”烧出的水，对身体有害吗？

首先，确实有这个风险。

因为，现在电热水壶的市场非常大。

• 不同渠道：如超市、淘宝、小商店，甚至地摊
• 不同品牌：如膳魔师、美的、九阳，甚至不知名的
• 不同材质：如不锈钢、玻璃，甚至是塑料

电热水壶的选择五花八门，很多时候，大家在购买的时候，都不知道该如何取舍。

如果买的是质量合格的电热水壶，一般不会产生有害物质，也不会给身体带来危害。

但如果不小心购买到劣质的电热水壶，就有可能在加热使用的过程中析出多种重金属，这就很可能会给身体带来一些影响，甚至还会影响到神经系统，导致出现头晕、头疼等症状。

因此，现在就让小薇来教大家，怎么买到最健康、安全的电热水壶哦~

电热水壶，究竟该怎么选？

1、不锈钢电热水壶：

不锈钢，应该是最多家庭使用的电热水壶材质。

不锈钢的种类很多，但为了饮水安全，最好选用食品级不锈钢，即：304不锈钢、316不锈钢。

• 304，安全也更常见；
• 316，更安全，一般会运用在航天或食品机械等高端领域，但是价格也会较高。

如何选择：

正规的生产厂家都会在水壶的内外壁印有“304”或“316”的标志，大家购买前注意看看即可。

有什么缺点：

不锈钢材质的电热水壶，有一点不好，就是非常容易积水垢，需要经常清理内壁。

2、玻璃电热水壶：

一般来说，玻璃电热水壶，用的都不是普通玻璃，否则烧一次就可能会爆炸一次。

优质的玻璃电热水壶，多采用的是高硼硅玻璃，从安全和健康方面来说，大家可以绝对放心。

• 使用安全：性能稳定，即便是受到高温低温快速转换的冲击也不会爆裂；
• 材质安全：常被广泛应用于婴儿奶瓶、婴儿的用品上，都是经过严格标准来制作的。

如何选择：

购买时，可以多咨询客服，或者认准产品说明。

有什么缺点：

虽然高硼硅玻璃材质比普通玻璃稳定，但还是有一定局限性，不能均匀加热，保温效果也不算好，而且不耐摔，所以使用时还要多加小心。

3、陶瓷电热水壶：

很多泡茶人士，看中陶瓷电热水壶的古朴风格，都很喜欢。

但陶瓷类材质作为饮用类的制品，一定要注意釉面的选择。（釉：就是将各种彩料在已烧成的瓷器釉面上绘制各种花纹，二次入窑烧制而成。）

因为釉上的彩料含有铅等重金属，而且容易脱色，如果拿来装各种食品，可能有一定安全隐患。

如何选择：

最好选择无彩釉，也就是壶的内壁无颜色、图案的。

有什么缺点：

陶瓷电热水壶最主要的缺点，就是烧水较慢，手感沉重、易碎，当然对于泡茶人士，慢也是一种风味~

4、折叠式电热水壶：

很多人会把这种水壶当做是塑料水壶，但这是错误的！

正规的折叠式电热水壶，一般采用的是食用级硅胶，这种由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料，是通过国际FDA或SGS认证的硅胶。

这种材质的硅胶水壶，无毒无味，化学性能稳定，烧水很安全，而且使用寿命长，并且方便清洁，也不容易产生水垢。

如何选择：

一定要认准食品级硅胶（或PP材质）。（其他材质高温加热，有可能会析出有毒物质）

有什么缺点：

很多硅胶热水壶，为了便携，把手设计的非常短，很容易在倒水时碰到滚烫的蒸汽和壶身，有烫伤的风险。

附上：给懒人的总结、推荐表

针对上面的材质介绍，小薇为大家做了个整理表格，下面这张图非常有用，赶快收藏哦~

同时在此基础上，在正规商家购买、选择正规品牌更有保障哦~

曾有权威APP针对市面上多个品牌的电热水壶，从材质、安全性、性能等方面做了一个排行，小薇也分享出来，给各位选择困难症小伙伴做个参考。

好啦，现在你知道该怎么买电热水壶了吧！选的好，才能喝的更健康哦~

如果还有关于电热水壶的疑问，欢迎留言咨询小薇哦~

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